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時序進入四、五月,滿山滿谷的青梅、脆桃和野生紅肉李,滿足了饗客嘗鮮的味蕾,六月火龍果碩大艷麗的花朵正紅,七月採收;十一月秋意正濃,香Q可口的芋豆粒粒肥碩,十二月高山甜柿甜脆多汁,很受遊客喜愛,現已成為豐山最具名氣的農特產品之一。
想體驗打野食和DIY樂趣嗎?八月麻竹筍盛產,楓葉山莊主人簡天賞想出讓遊客現採現做脆筍的新點子,讓遊客自己到竹林割筍,經過幾道簡單的DIY處理後,隔天遊客就能將脆筍帶回家了,再放個兩、三天就能烹煮食用了。
遊山玩水之下,簡大哥還會上山採摘敏豆等高山蔬菜,遊客一家老少來到山上,真正體驗山居生活的點滴,絕對是最佳鄉野教材,不但大人喜歡,小朋友更是樂在其中。 |